Brooklyn Beckham já admitiu que tem um paladar aventureiro, e por isso o aspirante a chef de cozinha confessa que ainda tem muitos pratos diferentes, da cozinha internacional, que ele está disposto a provar.
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Durante sua participação no podcast “Family Trips”, de Seth Meyers e seu irmão Josh Meyers, o filho mais velho de David e Victoria Beckham, surpreendeu a todos com suas recentes revelações sobre suas aventuras culinárias. Confessou ter experimentado um prato bastante inusitado feito com esperma de bacalhau.
A revelação de Brooklyn deixou tanto os apresentadores perplexos. O esperma de bacalhau, conhecido por sua textura suave e sabor levemente adocicado, é considerado uma iguaria em algumas culturas, mas certamente não é uma opção comum nos cardápios ocidentais.
Beckham afirmou que por mais bizarro que isso possa parecer ele ainda tem interesse em experimentar outro prato exótico: sashimi de frango cru. Essa iguaria japonesa consiste em consumir carne de frango crua, desde que seja extremamente fresca e limpa.
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Chef em ascensão
Brooklyn Beckham tem se dedicado à culinária nos últimos anos e já lançou seu próprio programa de culinária no Facebook Watch.
No ano passado, ele causou furor com um restaurante pop-up onde serviu pratos exclusivos, como bolonhesa Wagyu e um sanduíche de café da manhã inspirado em sua babá.
“Minha babá Peggy me ensinou a fazer seu sanduíche de café da manhã inglês quando eu tinha cinco anos, e tem sido meu favorito desde então. Sempre gostei de experimentar comidas, culinárias e culturas diferentes, mas essa foi uma das minhas primeiras lembranças de amar cozinhar.”