Pizza de salmão com caviar no formato da estatueta do Oscar é a comida mais emblemática da noite
O que os atores comem na festa do do Oscar? O menu diversificado, repleto de luxos e curiosidades sobre as preferências dos próprios artistas, atende a todos os tipos de paladar. A festa, chamada de Oscar Governors Ball, é limitada a cerca de mil pessoas e acontece após a entrega das estatuetas. Como nada pode ser servido durante a cerimônia de 3h, os comes e bebes são fartos – 20 mil pratos diferentes são servidos para as estrelas.
As opções, chefiadas pelo premiado chef Wolfgang Puck, vão de pizza de salmão com caviar e macarrão “simples” a uma iguaria inusitada: pipoca de camarão. Especificamente a pizza tem uma característica toda especial: ela é uma porção individual no formato da própria estátua do Oscar.
Segundo o Guia Michelin, a famosa pizza é feita de tiras finas de salmão curado e defumado durante quatro dias. Para completar, uma porção de caviar por cima. A pizza, que já é uma atração de Puck em seu restaurante, custa US$175, equivalente a mil reais.
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A pedido de alguns artistas, foi incluso no menu até mesmo coisas mais simples como um macarrão espaguete com queijo e até mesmo torta de frango, que ganhou uma versão mais sofisticada com a adição de lascas de trufas negras.
Além das diversas opções de pratos e entradas salgadas, os convidados podem desfrutar de sorvetes, cookies e profiteroles feitos na hora como parte das opções doces.
O Oscar 2025 acontece neste domingo (2/3) e conta com o filme “Ainda Estou Aqui” concorrendo nas categorias de “Melhor Filme” e “Melhor Filme Internacional” e Fernanda Torres na categoria de “Melhor Atriz”.